Mix’ crêpes, gaufres et pancakes bio
Descriptif du produit :
Découvrez notre Mix’ crêpes, gaufres et pancakes !
Retrouvez toute la saveur et la texture typique des crêpes, gaufres et pancakes dans cette recette revisitée, au sarrasin germé et au souchet. A mettre en œuvre de façon classique ou vegan, vos crêpes, gaufres et pancakes seront prêts en un tour de main !
Conseils d'utilisation :
Recette pour 7-8 pancakes :
Prévoir les ingrédients suivant :
Version classique : 150g de Mix’ crêpes, gaufres et pancakes, 1 oeuf, 110ml de lait ou boisson végétale.
Version vegan : 150g Mix’ crêpes, gaufres et pancakes, 150ml de boisson végétale.
Préparation : Mélanger les ingrédients. Dosez avec une louche votre préparation dans une poêl chaude préalablement huilée. Le pancake forme de bulles à sa surface en quelques minutes, une fois les bulles formées et figées, retournez-le. Laisser cuire 1 min. supplémentaire, puis dégustez ou réservez !
Déclinaison en crêpes pour 10 crêpes :
Prévoir les ingrédients suivants : 150g de préparation, 2 oeufs, 250ml de lait ou boisson végétale.
Préparation : Incorporer les oeufs un à un dans la préparation, puis ajouter le liquide progressivement tout en remuant. Laisser poser 30 min. au réfrigérateur. Huiler la poêle et faites sauter les crêpes !
Déclinaison en gaufres :
Prévoir les ingrédients suivants : 150g de préparation, 2 oeufs, 50g de beurre, 150ml de lait ou boisson végétale.
Préparation : Ajoutez les oeufs à la préparation, puis le lait ou la boisson végétale, et enfin le beurre fondu. Mélangez-bien, puis versez dans un gaufrier préalablement chauffé, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, prêtes à être dégustées !
Ingrédients :
Farine de riz demi complet*, fécule de manioc*, farine de sarrasin germé* (11,3%), sucre de canne blond*, farine de souchet*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, bicarbonate de sodium), gomme d’acacia*.
*issus de l’agriculture biologique
Analyse nutritionnelle :
| Energie (Kcal) | 379 |
| Energie (Kj) | 1600 |
| Matières grasses (g) | 2 |
| -dont gras saturés (g) | 0,5 |
| Glucides (g) | 76,3 |
| -dont sucres (g) | 13 |
| Fibres (g) | 2,8 |
| Proténies (g) | 5 |
| Sel (g) | 0.8 |
Conservation :
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Allergenes :
ABSENCEConditionnement : 300 g
Origine : Agriculture UE / non UE
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