Descriptif du produit :
Cultivé en France.
Le sorgho, une nouvelle céréale dans l’univers du sans gluten ! Pratique à découvrir sous forme de farine, la farine de sorgho apportera couleur et douceur dans vos préparations.
Conseils d'utilisation :
Il est conseillé de l’incorporer en mélange avec d’autres farines et une fécule de votre choix lors de la réalisation de pâtes levées (muffin, pain).
Ingrédients :
Farine de sorgho*
*issue de l’agriculture biologique
Analyse nutritionnelle :
Energie (Kcal) | 352 |
Energie (Kj) | 1492 |
Matières grasses (g) | 2,6 |
-dont gras saturés (g) | 0,4 |
Glucides (g) | 72 |
-dont sucres (g) | 1,3 |
Fibres (g) | 4,3 |
Proténies (g) | 8,1 |
Sel (g) | 0.01 |
Conservation :
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Allergenes :
ABSENCEConditionnement : 500 g
Origine : Agriculture France
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