Fécule bio de pomme de terre

La fécule de pomme de terre est l'incontournable du placard pour alléger les farines en pâtisserie et panification.

Famille de produit :

Fécules et autres texturants

Conseils d'utilisation :

L’ingrédient idéal pour des pâtisseries plus légères (génoises, muffins…) 1/3 de fécule + 2/3 de farine(s).
Astuces : Penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires.

Ingrédients:

Fécule de pomme de terre*

*issues de l’agriculture biologique

Conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Allergène : 0001 - ABSENCE
Conditionnement : 500 g
Origine : Agriculture UE
Spécificités :
Produit bio garanti sans gluten.